Råbiff med dragonmayo

by astrid

Smidigaste råbiffen ever! Dina middagsgäster kommer storkna 🤤

Serves 2

Open in the app

Open in the app to save this to a cookbook, scale the servings, and cook from it step by step.

Coming soon to Google Play.

Ingredients

• 400 g lövbiff
• 1 silverlök
• 2 msk mayo
• 0.25 kruka färsk dragon
• Marcona mandlar
• Parmesanost
• Salt och peppar
• Vattenkrasse

Method

1. Tärna lövbiffen. Hett tips: frys in lövbiffen lite lätt så är den enklare att tärna.
2. Snabbpickla silverlöken i en 1-2-3 lag
3. Mixa mayo med den färska dragonen
4. Servera råbiffen med dragonmayon, silverlöken, hackad mandel, riven parmesan och vattenkrasse. Valfritt: pommes frites vid sidan av!